Две нови кухни за обучение по готварство бяха открити днес в Професионалната гимназия по облекло,  хранене и химични технологии „Проф. д-р Асен Златаров“ в Шумен.

На церемонията присъстваха представители на просветния инспекторат, на фирми партньори и гости от 4 държави, с които училището работи по проект „Еразъм+“.

Кухните са реализирани със 76 хил. лв., спечелени по проект „Качествено и иновативно професионално образование”, финансиран от Министерството на образованието. Отделно гимназията е дофинансирала ремонта на помещенията и изграждането на нова ел. система.

Двете кухни са с по четири работни места. Оборудвани са с всичко необходимо за приготвянето на всякакви храни. Разполага с модерни конвектомати, които са с възможности за управление от мобилен телефон, запаметяване и трансфер на рецепти с помощта на USB флашка. На тях едновременно могат да се готви на три нива.

След церемонията гостите имаха възможността да дегустират приготвени в новите кухни произведения.

ШУМ.БГ