Две нови кухни за обучение по готварство бяха открити днес в Професионалната гимназия по облекло, хранене и химични технологии „Проф. д-р Асен Златаров“ в Шумен.
На церемонията присъстваха представители на просветния инспекторат, на фирми партньори и гости от 4 държави, с които училището работи по проект „Еразъм+“.
Кухните са реализирани със 76 хил. лв., спечелени по проект „Качествено и иновативно професионално образование”, финансиран от Министерството на образованието. Отделно гимназията е дофинансирала ремонта на помещенията и изграждането на нова ел. система.
Двете кухни са с по четири работни места. Оборудвани са с всичко необходимо за приготвянето на всякакви храни. Разполага с модерни конвектомати, които са с възможности за управление от мобилен телефон, запаметяване и трансфер на рецепти с помощта на USB флашка. На тях едновременно могат да се готви на три нива.
След церемонията гостите имаха възможността да дегустират приготвени в новите кухни произведения.
ШУМ.БГ
Коментари
Анонимен
Поздравления и нови предизвикателства в учебния процес!
Анонимен
и какво ще се прави в тия кухни ?
Анонимен
Нагответе едни традиционни български ястия и ги ударете тия шеф-готвачи и изгъзиците им в разните риалитита, че ми омръзна да гледам покапаните им чинии в които не зная какво точно и има ли нещо въобще за ядене /консумация/
Анонимен
Един готвач не трябва да се ограничава само до един тип кухня.
Анонимен
В тези кухни се научаваме на най-различни ястия за приготвяне.
родител
Айде, обединявайте ги този ТОХ и Селското с Икономиката, където само селяни вече. Умните се ориентират към Математическа, после Езикова и т.н.
Анонимно вещо лице
Затова ли като завършат умните от езиковата и онова как беше математическата работят като готвачи и бармани по морето
Анонимен
Браво на тези, които работят.
Анонимен
. . . "просветен инспекторат", . . . "химични технологии" . . . как може да пишете толкова неграмотно? Един уважаващ себе си професионалист ще проучи най-напред институциите, за които пише. Най-малко ще знае правилно поне имената им. Срамота!