Днес на Никулден верни на традицията шуменци ще имат рибно меню на трапезата си. Според дългогодишни търговци, те предпочитат най-вече шарана с големина килограм – килограм и половина и го приготвят пълнен с орехи, булгур и лук, печен във фурна. Продавачите споделиха, че за днешния празник стотици са преминали последните дни през рибните магазини, а изборът от предложения богат асортимент е бил според джоба на всеки. Днес на трапезата, освен шарана, който тази година на пазара в Шумен се харчи между 5,50 и 6 лева за килограм, ще присъства и толстолоб, сом, бял амур или скумрия.

За да не бъде помрачен празника, инспектори на Областната агенция по безопасност на храните и Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури извършиха проверки на всички борси, специализирани магазини и такива, които имат щандове за продажба на прясна и замразена риба. Целта им е да предотвратят продажбата на риба с неустановен произход и изтекъл срок на годност.

Празникът е двоен и за имениците, които в община Шумен са 1933-ма, сочат данните на Отдел "Гражданска регистрация, информационно и правно обслужване” към общината. Най-много – 1158 са мъжете, които носят името на светеца Николай. 458 са с името Никола, Кольовците са 52-ма. Сред жените, които ще спретнат трапеза и за имения си ден 206 носят името Николинка, други 59 – Николина. Празнуват дамите и с името Недка.

Най-възрастният именик е 91-годишен и носи името Никола, а най-малката именичка е Николинка. Тя е само на няколко дена.

На 6 декември повод да почерпят имат и шуменските рибари, банкери и търговци.

ШУМ.БГ