Засилени проверки на яйца, козунаци и агнешко започнаха в Шуменско. Инспектират се магазини, тържища, складове и производители. Това съобщи началникът на отдел “Контрол на храните” в Областната дирекция за безопасност на храните д-р Галина Иванова.
“Ще се проверяват традиционните за Великден храни – яйца, агнешко, козунаци, но също и пресните плодове и зеленчуци”, каза Иванова.
Досега сериозни нарушения не са открити, издадени са предписания. Най-честите нарушения са неспазване на температурния режим на съхранение на продуктите в магазините.
“Дали са пресни козунаците се разбира по етикета. Яйцата също имат печат. Призоваваме хората да четат етикетите и да сигнализират на горещия ни телефон”, добави Галина Иванова. Контролът на боята за яйца също е поверен на Българската агенция по безопасност на храните.
Проверките ще продължат до 14-ти април, ще се извършват и в почивните дни. Телефонът за сигнали на БАБХ е 0700 122 99.
ШУМ.БГ
Коментари
mushBG
Яйцата от свободни кокошки са с по-дебела черупка, радост за децата при чукането, истински жълтък, а не помия, като купешките и пресен белтък, разбира се. В Шумен се доставят на място или при поръчка от Селска трапеза.
Анонимен
Защо се продаваха яйца на открито на базара на гълъби ?
До Анонимен
В Държави с милиони светлинни години пред България, като Румъния, Турция, Албания, Сингапур и др. също се продават яйца, месо, сирене, маслини и др. на открити пазари. Кво не ти е ясно.
До последния
Яж тогава такива наплюти от мухи меса и се осирай колкото си искаш....
Loveca_
След 14-ти ще продължат ли да се вземат заплати в БАБХ?
///
на летище враждебна софия един съмнителен митничар под предлог че ме проверява без малко да ми счупи яйцата.
Пиленце
Да бе, да! Минах през т.нар. пазар за животни този уикенд. Яйца се продаваха на килограм, но не видях кака Галя да ги контролира. Май само се пъчи.
До Loveca
Да, вземат, но тогава тематично ще минат на гергьовденските агнета. Но яйца пак ще се продават.