Как се прави вино по традиционна българска технология, видяха гостите на къща "Христо Ганушев" във Възрожденския комплекс на ул. “Цар Освободител” в Шумен.

Демонстрацията по случай днешния Световен ден на туризма направиха самодейците от Народно читалище „Съгласие 1882”  в село Осмар.

Жените, мъжете и децата от читалището, като символични домакини, посрещнаха кмета Любомир Христов и заместник-кмета по култура Найден Косев с пита и мед.

После гроздоберът започна под звуците на гайда. Чепките бяха изсипани в бъчва, където пък бяха омачкани с крака, по начина, по който това е правено преди векове.   

Възстановката на обичая е идея на Общинското предприятие по туризъм. Новият му директор Иванка Стоянова-Косева има намерение да я превърне в постоянна атракция, която да се показва на туристите.

ШУМ.БГ