От хубаво грозде става хубаво вино, каза днес на Трифон Зарезан най-старият винар и агроном в Шуменско 88-годишният бай Кольо. По стара традиция той заряза първи в лозята на Цанко Станчев и Николай Тончев. Ритуалът, на който присъстваха министърът на транспорта Петър Мутафчиев, депутатът Димитър Дъбов, областният управител, кметът на общината и много гости, започна с песни и танци в изпълнение на ансамбъл „Шумен” и водосвет, отслужен от отец Димитър. Под контрола на бай Кольо зарязаха и министър Мутафчиев, Димитър Дъбов и кметът Красимир Костов. Цанко Станчев и Николай Тончев отглеждат 100 дка лозов масив край Шумен от елитни винени сортове – немски ризлинг, траминер, мискет о’тонел, пино шардоне, разказа за ШУМ. БГ Кольо Николов, който се грижи за лозята. Нови 50 дка лозя ще бъдат засадени още с каберне и мерло. ШУМ.БГ