„Пристанището“ - истински пристан за любителите на качествената бира, произведена от занаятчийски пивоварни или т.нар. крафт бира, отвори врати в Шумен. Там феновете на пивото ще могат да избират от над 100 вида бира на малки производители от цял свят.
Собственикът на „Пристанището“ е подбрал за шуменци от интересните предложения на пивоварни в Белгия, Чехия, Германия, Холандия и Франция – всички с традиция в производството на напитката. Освен това по рафтовете на магазина са подредени и бутилки на все по-силните в занаятчийската бира производители от Щатите. Посетителите ще могат да опитат и от предложенията на 6 български микропивоварни.
Наливната бира също е българско производство и е от „Гларус“ - микропивоварна от варненското село Слънчево. „Специален английски Ейл“, „Светъл Ейл“ и „Сезон“ са първите видове наливна бира в „Пристанището“, като „Сезон“ е идеалното пиво за лятото – направена по белгийска рецепта с добавени кори от портокал, кориандър и кардамон. На място в магазина феновете на напитката ще могат да дегустират или да пийнат набързо с приятели и да си вземат наливна или бутилирана бира за вкъщи.
„Пристанището“ е единствен по рода си магазин в Шумен и в страната има подобни места само в три други града, извън София – Варна, Бургас и Стара Загора. Идеята за местенцето за любителите на бирата идва от точно такъв – заклет фен на пивото. Радослав Славов е запален по домашното производство на бира и членува в Асоциацията на домашните пивовари. Няма как да предложи от своите напитки, но за сметка на това, след дълги проучвания, е подбрал най-доброто от крафт бирата на пазара.
„Реших, че е време да върна вкуса на шуменци към истинската бира. „Пристанището“ предлага качествената бира на малките производители, които правят истинска бира от хмел и малц – без изкуствени добавки – нещо съвсем различно от заводската бира, произвеждана на конвейр. Надявам се „Пристанището“ да се превърне в специално място в града за ценителите на истинската бира“, каза Радослав Славов. Той и екипът му вече посрещат първите клиенти, след откриването на магазина в събота.
„Пристанището“ се намира на ул. „Симеон Велики“ 71
Фейсбук страница
Рекламна публикация
