450 пицаджии от цял свят се състезаваха на Световното първенство по приготвяне на пица в Салсомаджоре, Северна Италия. Шампионатът продължи три дни и включваше три области - акробатично хвърляне, свободен стил и състезание по гастрономия. Като най-бърз пицаджия в света беше отличен нюйоркчанинът от италиански произход Бруно ди Фабио. Притежаващият физика на борец, но пръсти на пианист Ди Фабио омаи публиката с бързината и прецизността на ръцете си. За 48 секунди той приготви 5 пици. „В Ню Йорк притежавам пет заведения, но пицата в тях няма италиански вкус и дъх. В Америка я искат тънка и с много моцарела“, каза победителят. Сред пицаджиите, предизвикали най-многобройни овации сред публиката, беше и 90-годишният Франческо Риджо от Реджо Калабрия, който прави пици от 80 години насам. 18-годишният Антонио Манси също беше отличен, но за акробатично приготвяне на пица. Той умее да прехвърля пиците зад гърба си, да си ги предава от ръка на ръка и от крак на крак, подскачайки като танцьор на брейк. В състезанието по свободен стил, където се демонстрират способности при приготвянето и разтягането на тестото, се отличиха и многобройни японци. /ПронтоСофия