Морски свинчета ще заменят традиционните коледни прасенца в Перу, предаде РБК. В една от южните провинции на страната вече започна кампания, призоваваща жителите на страната да заменят месото на празничната трапеза с гризачите, които са традиционно ястие за страната. Един килограм от месото им струва едва 3.20 долара и може да нахрани 7-8 човека, което е значим аргумент в страната, пострадала от финансовата криза. Месото на морските свинчета е традиционно меню за страната, където редовно се организират празници, посветени на традициите на приготвянето и консумирането на морски свинчета. По вкус месото им се сравнява с пилешко и се смята за изключително полезно поради високото съдържание на протеини и липсата на холестерин. /БГНЕС