Военните учени на Индия пристъпиха към изпълнението на нова задача с повишена важност – създаването на космическо къри за индийският космонавт, който ще бъде изпратен в орбита през 2015 г, предаде РБК. Сътрудниците на отбранителната научно-изследователска лаборатория за храната, създаването на традиционното индийско блюдо за космически полети е истинско предизвикателство, а учените все още не знаят как да се справят с тази сложна задача. Те са се натъкнали веднага на няколко трудности. "Кърито трябва да бъде пикантно, да съдържа много мазнина и да има много съставки. Всичко това представлява големи препятствия", заявяват учените. "Ние не можем да караме стомаха на нашия космонавт да се пренапряга. В условията на безтегловност, космонавтите получават специална храна, която лесно се усвоява. Пикантните храни и сосове могат да предизвикат проблеми с храносмилането и да попречат на полета. "Когато космонавтът е щастлив по всички параметри, смятаме, че той ще изпълни своята задача много по-добре... но засега сме ограничени до мека, неутрална храна", обясни сътрудникът на института А.С.Бава. Въпреки това учените се надяват до 2015 г да разработят ястие, което да му напомня за родината. БГНЕС