Европейски експерти пристигат на проверка в областта във връзка с мониторинга, който се осъществява от страна на Европейския съюз върху безопасността на храните, научи ШУМ.БГ. Очакванията са за проверка на 3-4 месопреработвателни и млекопреработвателни предприятия в Шуменско. Експертите ще проверяват произхода на суровините, условията дали съответстват на евроизискванията, процедурите по които се одобряват предприятията за износ на продукция за ЕС, изпълнението на добрите практики, както и извършването на официалния ветеринарно-медицински контрол. Проверките ще започнат след първата деседневка на септември, а резултатите се очакват към края на месеца. Преди дни приключи и проверка от руски ветеринари на две месопреработвателни фирми в Шумен, заявили интерес да търгуват на руския пазар. Проверката на експертите от Руската федерална служба по ветеринарен и фитосанитарен контрол е включвала производството от входящата суровина до крайния продукт в т.ч. и пласмента. Разрешение за износ на руския пазар двете фирми ще получат след анализ на проверките от руските ветеринарни инспектори, който ще бъде представен на Руската държавна комисия за одобряване. ШУМ.БГ