24 кг. сирене с неупоменат производител и липса на идентификационна марка и 4 кг. месо, негодно за консумация, бракуваха инспектори от Държавния ветеринарно-санитарен контрол по време на извършените тази седмица проверки в търговската мрежа в Шуменско. Съставеният акт на нарушителя е за 500 лв., съобщи за ШУМ.БГ началникът на ДВСК д-р Иван Гочев. Инспекторите провериха 49 търговски обекта – хранителни магазини и борси за хранителни стоки, както и 4-те от общо 6 млекопроизводителни предприятия във връзка със заповедта на генералния директор на НВМС. Според нея се забранява наименованието „млечен“ за продукти, произведени от мляко, но с вложени растителни мазнини и соев белтък. „Проверките ще продължат, те са постоянни. В млекопреработвателните предприятия се спазват изискванията и на територията на областта има само две, които влагат растителни мазнини в млечните продукти като те са обозначени на етикетите“, каза д-р Гочев. Той припомни, че срокът за въвеждане на изискването за промяна на наименованията бе 18 юни 2010 г., за което от ДВСК издадоха предписания. „В търговската мрежа към момента има произведени млечни продукти преди 18 юни и те ще се реализират до изчерпване на количествата“, каза д-р Гочев.“ ШУМ.БГ