Засилени проверки в търговската мрежа и заведенията за обществено хранене ще извършват инспектори от Областната агенция по безопасност на храните по време на почивните дни, съобщи за ШУМ.БГ д-р Иван Гочев, началник отдел “Контрол на храните” към Агенцията. “Изготвили сме график за масирани проверки в цялата област по време на празничните дни. Инспекторите ще влизат в магазини и ресторанти и при констатирани нарушения ще се налагат санкции”, каза д-р Гочев. Проверяващите ще инспектират качеството на храните, условията на съхранението им, срокът на годност, документите, придружаващи стоките. "Много недобросъвестни търговци правят опити да пласират именно в такива празнични дни некачествени или негодни за консумация стоки с изтекъл срок, а това налага да бъдем безкомпромисни”, добави д-р Гочев. Той уточни, че в агенцията приемат и сигнали на граждани за нарушения на хигиенни и санитарни норми на тел. 801 432. ШУМ.БГ