Инспектори от Регионалната агенция по безопасност на храните започнаха от днес незабавни проверки в търговската мрежа в Шуменско за установяване на налични количества консервирани гъби от фирма „БРУМО“ ЕООД Плевен. Това съобщи за ШУМ.БГ директорът на агенцията Катя Райкинска. Инспекторите от „Контрол на храните“ ще спират реализацията на консервираните гъби на фирмата, които ще бъдат върнати обратно в предприятието. Такова е разпореждането, получено днес в шуменската агенция от Българската агенция по безопасност на храните. „Проверяваме и разчитаме на сигнали от граждани за консервираните гъби, количества от които сигурно има и в столовете за обществено хранене“, каза Райкинска. Разпореждането е във връзка с констатирани груби нарушения на законодателството по безопасността на храните в консервен цех на фирма „БРУМО“ - Румен Стоянов ЕООД – Плевен. В цеха са се произвеждали консерви от култивирана маринована печурка. Цялата налична продукция на фирмата е възбранена, изтегля се от търговската мрежа и ще бъде унищожена, тъй като не е гарантирано качеството и безопасността на продукта. При проверката не е представена вътрешна мониторингова програма, не са създадени условия за проследяемост и определение на партидите на произвежданата продукция, което е предпоставка за застрашаване на здравето на потребителите. Общото количество възбранена продукция е 14 558 буркана готова продукция и седем бидона по 220 литра гъби - заготовка, в процес на преработка. ШУМ.БГ