"Хлябът на българите ще бъде гарантирано качествен и ще продължи да е най-евтиния в Европа", заяви Мариана Кукушева, председател на Консултативния съвет по зърното, който заседава днес, предаде репортер на БГНЕС. Реколтата на зърно е изключително добра по качество и количество. Нямаме притеснения, че ще останем без зърно, но цената се определя от цената в Черноморския регион и от световните пазари, добави Кукушева и изтъкна, че е гарантират зърненият баланс на страната. От своя страна земеделският министър Мирослав Найденов също подчерта, че тазгодишната реколта от пшеница като качество е най-добрата може би от 20 години насам. Министърът е убеден, че хлябът в България ще остане най-евтиния в ЕС и няма да има драстично поскъпване на цената му. Цената ще се увеличи в рамките на стотинки заради повишаването на цените на пшеницата на световните пазари. Тази година реколтата е с изключително добри хлебопекарни качества, изтъкна Кукушева, според която не бива да се смята, че е възможно хубавата пшеница да бъде изнесена от страната и хлябът да се произвежда от по-нискокачествено зърно. Формулата 1:2:4 (цена на зърно - цена на брашно - цена на хляб) не е постигната в България, няма да се постигне и тази година, категорична беше той. Нещата трябва да бъдат балансирани, ако цените са прекалено ниски, значи някой лъже, а когато са прекалено високи - някой спекулира, коментира зам.-председателят на Националната асоциация на зърнопроизводителите Радослав Христов. Нито той, нито Кукушева, обаче, се ангажираха с конкретни прогнози за реколтата от царевица и слънчоглед. Това, което можем да коментираме са цените на световния пазар, има увеличение в последните 40 - 50 дни, заяви Христов. Прогнозите към момента са трайно и плавно покачване на цената, но се надявам да не надхвърлят рекордните цени от 2008 година, каза още той. По данни на Националната служба по зърното пшеницата с високи хлебопекарни качества от реколта 2012 е поскъпнала с между 30 - 40% само за една година. Средните цени сега са в рамките на 420 до 460 лева за тон, а за същия период на предходната година, средните цени на пшеницата с високи хлебопекарни качества са били в границата на 280-330 лева без ДДС при средна цена за страната от 307 лева за тон без ДДС. Нараства цената и на пшеницата с ниски хлебопекарни качества. Средните изкупни цени за реколта 2012 се движат в диапазона 390-420 лева за тон без ДДС. За сравнение през миналогодишната реколта, средните цени на тази пшеница бяха в рамките на 260 до 290 лева за тон без ДДС. Общият ресурс, с който разполага страната към момента, за реколтата 2012 година, е 4 478 000 тона зърно. Произведената пшеница от реколта 2012 година е 4 128 000 тона, а 350 000 тона са останали от реколта 2011 година. Това количество е достатъчно за задоволяване на вътрешните потребности и има потенциал за реализиране на значителен износ през пазарната 2012/ 2013 година. За периода 1 юли – 27 юли 2012 година употребената пшеница в страната възлиза на 131 000 тона. От тях 81 000 тона са за брашно и 50 тона за фуражи. По данни на Националната служба по зърното, към 27 юли 2012 г. наличните количества в страната от пшеница са 4 003 000 тона. До края на реколтната 2012 година необходимото количество пшеница за потребление на страната възлиза на 1 949 000 тона за производство на брашно, фураж и семена. Пшеницата, която може да бъде изтъргувана извън страната възлиза на малко над 1,8 милиона тона. По данни на НСЗ наличните количества от царевица в страната към 27 юли са 161 000 тона. Остатъчните количества от царевица, които са свободни за търгуване извън страната се оценяват на 71 000 тона към края на август тази година. Към 27 юли наличните количества от слънчоглед възлизат на 163 000 тона, а към края на август се очаква остатъчните количества от черен маслодаен слънчоглед, свободни за търгуване извън страната да са към 112 000 тона. /БГНЕС