Ежегодният фестивал на бирата и кренвиршите "Октоберфест" се открива днес в Мюнхен.
Всяка година главната интрига за баварските медии се състои в това с колко удара ще отвори първото буре с бира бургмистърът на града Кристиан Уде. Празникът ще започне в 12.00 часа местно време, а първата чаша се полага на баварския премиер Хорст Зеехофер, който най-вероятно веднага ще я изпие.
Едно от малкото нови неща на 179-то издание на фестивала ще бъде твърде високата цена на 1-литровата халба бира – 9,5 евро, а също така забраната на напитки в стъклени бутилки на територията на "Октоберфест". За останалото фестивалът обещава да премине в рамките на традицията, която предвижда наличието на десетки хиляди посетители в национални костюми, които изпиват милиони литри бира и изяждат тонове наденички.
Статистиката сочи, че миналата година посетителите на "Октоберфест" са изпили 7,9 милиона литра бира и са изяли 523 хиляди пържени пилета, 125 хиляди свински наденички, 118 бика и 92 телета.
Бавария цяла година се готви за любимия фестивал. Историята му датира от 12 октомври 1810, когато престолонаследникът Людвиг празнува брака си с принцеса Терезия фон Заксен-Хилдбургхаузен. Тържеството, на което са поканени жителите на Мюнхен, се провело пред градските порти на поляна, която била кръстена в чест на булката.
Празникът се състоял на 17 октомври 1810 и бил наблюдаван от кралското семейство. Властите взели решение на следващата година отново да се съберат и така възникнала традицията на "Октоберфест".
През 1819 г. градът решава фестивалът да се провежда всяка година. В началните години на ливадите Терезия не се е продавала бира. Малко по малко се разрешава продажбата на алкохол и храна. В началото има щандове, в края на XIX век се появяват първите халета за бира. През 1880 г. празникът се осветява за първи път с електричество. През 1892 г. се появява и първата стъклена халба бира. Традиционно бирата на "Октоберфест" се продава в еднолитрови халби.
През XXI век посещаемостта му достига и надхвърля 6 милиона души. За празника мюнхенските пивовари правят специална бира (Wiesn Märzen) с по-високо алкохолно съдържание. Развлеченията включват увеселителни влакчета, виенско колело, въртележки и други.
РИА "Новости"
Коментари
Добави коментар